حلالهای چربی زدای صنعتی موجود در بازار کاربردهای متفاوتی دارند اما کدامیک برای پاککردن لکههای چربی از یک مخزن استیل مناسب است؟ برای جواب به این سوال باید ببینیم که یک حلال چربی مناسب برای این مخازن چه ویژگی باید داشته باشد. مهمترین نکتهای که هنگام خرید پاک کننده چربی برای مخازن استیل باید به آن توجه کنیم، pH حلال است.
حلالهای موجود در بازار دارای pH های قلیایی، اسیدی و خنثی هستند و برای ما حلالی مناسب است که pH قلیایی و تقریباً خنثی داشته باشد. این حلال ها باید قدرت حلالیت بالایی داشته باشند تا در کوتاهترین زمان بتوانند بدون آسیب رساندن به مخزن، سختترین لکهها و رسوبات چربی را در خود حل و پاک کنند.