پاک کننده قوی چربی گاز های صنعتی

به علت زیاد بودن حجم پخت‌وپز در آشپزخانه‌های صنعتی، حجم لکه‌های چربی به‌جامانده بر روی گازهای صنعتی نیز بسیار زیاد است.
لکه‌های زیاد جدید و قدیمی موجود بر روی گازهای صنعتی جلوه بدی دارد و وجود این وضعیت برخلاف اصول فعالیت یک آشپزخانه حرفه‌ای صنعتی باکیفیت و بهداشتی است.
برای حل مشکل لکه‌های چربی موجود بر روی گازهای صنعتی،  بهترین گزینه استفاده از یک پاک کننده قوی چربی گاز های صنعتی است.
چرا نظافت اجاق های گاز مهم است؟
استفاده از مواد روغنی و چربی در طبخ غذا،ریختن و یا پاشیده شدن غذاها در حین پخت و پز ،هم باعث کثیف شدن سطوح رویی اجاق گازها میشود و همینکه باعث بسته شدن سوراخها و کانالهای عبور جریان گاز میشود.
اگر آلودگیهای چربی باقیمانده، به موقع از روی سطوح و اجاق گازها برطرف نشوند، بصورت لایه های ضخیم چربی سیاهرنگ باقی مانده و از بین بردن آنها کار دشواری خواهد بود.
بسته شدن مجاری عبور گاز بسیار خطرناک بوده و در مواقعی موجب آتش سوزی میشود.
حتی تجمع لایه های چربی نیز باعث خطر آتش سوزی میشود زیرا، چربیها خاصیت اشتعال پذیری دارند.
شرکت روشاپاک سعی کرده است تا بهترین پاک کننده را در این زمینه تولید و به بازار عرضه کند.